Notre prochain banquet du 22 octobre 2026 de 12 h 18 h
Rendez-vous au Cloître des Jacobins à SAINT-SEVER.
rue du général Lamarque.
en voici le menu :
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- Soupe de champagne, punch, jus de fruit,
- accompagné d’amuses-bouche :
- Pains suédois poire magret fumé
- Toasts de crevettes farcie à la tomate séché
- Brioche basilic crème de citron et saumon séché
- Samossa chèvre miel
- Bruschetta brie oignon confit
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- Terrine de foie gras et son mesclun,
- Cassolette de merlu sauce fruit de mer,
- Filet de canette sauce au raisin,
- accompagnement : Terrine de pomme de terre et poêlée de légumes,
- Fromage de brebis et sa confiture,
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- Verrine de bavarois vanille, coeur fruits rouge et fruits frais
Petit pain, café,
Vin blanc sec Ulby et rouge Bordeaux,
L’annimation sera assurée par le couple : orchestre et Tradition
prix par personne 70 €

